Saffron chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe con người, và được xem như một trong những loại thực vật đắt nhất thế giới bởi những tác dụng không thể bỏ qua:
1. Saffron chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa
- Saffron chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như: crocin, crocetin, safranal, kaempferol
- Crocin và crocetin có thuộc tính chống trầm cảm, bảo vệ tế bào não, kháng viêm, giảm cảm giác thèm ăn và giúp giảm cân
2. Cải thiện cảm xúc và điều trị triệu chứng trầm cảm
- Saffron còn được gọi là “ gia vị ánh nắng” vì không chỉ nó có màu sắc tươi sáng mà còn cải thiện đáng kể các triệu chứng trầm cảm nhẹ - trung bình.
3. Có tính chất chống lại ung thư
- Saffron có tính oxi hóa cao, giúp trung hòa các gốc tự do có hại, các gốc tự do này liên quan đến các bệnh mãn tính, cũng như ung thư ( da, phổi, tiền liệt tuyến,...)
- Tăng nhạy cảm của tế bào ung thư với các thuốc hóa trị
4. Giảm các triệu chứng tiền mãn kinh
- Các triệu chứng tiền mãn kinh như: kích động, đau đầu, đau,…
5. Tăng khả năng libido
6. Giảm cảm giác thèm ăn và giảm cân
7. Giảm các yếu tố nguy cơ tim mạch
- Saffron giảm cholesterol, ngừa huyết khổi
8. Giảm đường huyết
- Saffron giảm đường huyết và tăng nhạy cảm insulin , giúp ổn định đường huyết đặc biệt ở bệnh nhân đái tháo đường.
9. Cải thiện thị lực ở người lớn thoái hóa võng mạc do tuổi
10. Cải thiện trí nhớ ở người bệnh Alzheimer
11. Và đặc biệt là giúp cho người uống có thể ngủ ngon giấc.
Mật ong lên men cũng là một sản phẩm có nhiều công dụng tốt cho hệ tiêu hóa. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh là nền tảng cho sức khỏe. Nhưng mật ong lên men lại là môi trường tốt giúp cho lấy các hoạt chất từ nhụy hoa nghệ Tây ra một cách hiệu quả.
Do vậy mà mình đã làm một sản phẩm vừa chứa mật ong lên men mang thêm những tác dụng tốt của mật ong lên men. Sản phẩm nhụy hoa nghệ Tây là sản phẩm loại một chất lượng cao được nhập từ Ấn Độ kết hợp với mật ong hoa cà phê được lên men theo quy trình lên men nghiêm ngặt đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong thời gian 3 tháng.
Cách ngâm mật ong lên men với nhụy hoa nghệ tây
Chuẩn bị:
- 1 lít mật ong lên men
- 1 gram nhụy hoa nghệ tây Saffron
Cho 1 gram nhụy hoa nghệ tây vào 1 lít mật ong và lắc đều. Chờ thời gian ngâm khoảng 1 tháng thì có thể dùng được.
Cách hòa uống tương tự với cách uống mật ong lên men.
Hi vọng bài viết giúp ích cho anh chị. Mọi thắc mắc anh chị có thể đánh máy dưới phần nhận xét của bài viết này.
Nếu anh chị có nhu cầu có thể đặt hàng tại:
0 nhận xét:
Đăng nhận xét